초복, 중복, 말복은 무슨 날?, 삼복더위?

삼복더위

초복, 중복, 말복은 무슨 날?, 삼복더위?

 

시원한 것이 생각나는 여름입니다. 여름 하면? 더위!. 더위 하면? 삼복!, 삼복 하면? 초복, 중복, 말복!

삼복은 예로부터 '삼복더위'라 하여 "이열치열, 열로 열을 다스린다."고 뜨거운 음식으로 더운 여름을 보내는 풍습이 있었습니다.

그래서 더운 여름 삼복(초복, 중복, 말복)에 보양식을 먹는 겁니다.

 

 

▣ 삼복더위란?

삼복(초복, 중복, 말복)의 복은 伏(엎드릴 복)을 씁니다. '너무 더워서 엎드러 지낸다.'는 의미로 즉 너무 더워 세 번(초복, 중복, 말복) 엎드린다고 해서 삼복이라 합니다.

 

▣ 복날에 먹는 음식

뭐니 뭐니해도 복날의 대표적인 음식은 삼계탕이죠!

예전에는 '계삼탕'이라고 했다지요? 그런데 옛날에는 귀했던 인삼이 요즘에는 대중화되어 '삼'을 앞으로 놓게 되었다고 하네요. ( 蔘:인삼 삼, 鷄:닭 계, 湯: 끓일 탕 ).

그럼 삼계탕을 언제부터 복날에 먹는 음식으로 먹기 시작했을까요? 그건 '동의보감'에 '닭고기가 여름철 건강에 좋다.'라는 말이 있기 때문이라고 하네요. 닭고기는 동맥경화, 심장병, 성인병 예방과 불포화지방산이 많으며 삼계탕에 들어가는 인삼에는 피로 해소, 고혈압 억제, 호흡기 질환 개선과 암 예방과 면역증강, 혈액순환 등 만능이죠!

※ 동의보감

닭고기에는 독이 약간 있으나 허약한 몸을 보호하는 데 좋기 때문에 식사요법에 많이 쓰고, 또한 간의 양기를 도움으로써 체내의 부족한 양기를 보충하는 효과가 있다.

 

 

▣ 초복, 중복, 말복 계산 법

- 초복 : 삼복 중 첫번째로 하지로부터 세 번째 경일

- 중복 : 삼복 중 두번째로 하지로부터 네 번째 경일

- 말복 : 삼복 중 세번째로 입추 후 첫 번째 경일

※ '경일'이란?

천간에 해당하는 날을 말합니다.

12간지와 어우러져 60 갑자를 형성하고요 이중 천간에 해당하는 경자가 들어가는 날이 경일입니다.

- 뭐라는지... 그냥 패스!

 

▣ 미리보는 초복, 중복, 말복

- 2021년 : 7월 16일, 7월 26일, 8월 15일

- 2022년 : 7월 11일, 7월 21일, 8월 10일

- 2023년 : 7월 21일, 7월 31일, 8월 10일