싱싱한꽃게고르는법1 싱싱한 꽃게 고르는 방법을 공유합니다! (암.수 구분, 제철 시기) 바닷가에서 싱싱한 꽃게를 선택하는 것은 생각보다 어려운 일 같습니다. 그래서 여기에 몇 가지 팁을 공유하려 합니다. 먼저, 무엇이 '싱싱한' 꽃게를 나타내는 기준이 무엇인지 궁금하지 않으신가요? 그 기준은, 활발한 움직임과 생기가 넘치는 껍데기 그리고 냄새도 중요합니다. 향긋한 바다 냄새가 나야 하죠. 그러면 무게는 어떨까요? 생각보다 생각해야 할 기준이 많죠? 자! 그러면 이제 한 번 자세히 알아보도록 하죠! 목차꽃게꽃게 암. 수 구분꽃게 제철 시기싱싱한 꽃게 고르는 방법 ▣ 꽃게꽃게는, 20~30m 해저 바닥에서 주로 살아가며, 바닥에 있는 모습이 꽃과 같다고 해서 '꽃게'라고 붙여진 이름이라고 합니다. 잘 아시는 데로, 몸통은 딱딱하며, 양쪽으로 5개씩의 다리가 달려 있습니다. 맛과 식감이 좋아.. 2024. 5. 13. 이전 1 다음