삼겹살비계기준1 삼겹살은 왜? 삼겹살이라 부를까? 오겹살은? 비계기준! 한국인이 가장 좋아하는 고기 '돼지고기'. 그중에서 '삼겹살'에 대해서 알아보려고 합니다. 우리나라 사람들은 1인당 1년에 약 25kg의 돼지고기를 먹는다고 합니다. 하지만 정작 '돼지고기', 그중에서 삼겹살에 대한 정보를 잘 모르고 드시는 것 같습니다. 그래서 이 글에서는 삼겹살을 왜 삼겹살이라 부르는지 그리고 최근에 오겹살이라 부르는데 그 이유 등과 같이 삼겹살에 대한 궁금한 내용을 다루도록 하겠습니다. 목차 삼겹살 삼겹살 비계 기준 삼겹살에 관한 오해와 진실 ▣ 삼겹살 삼겹살은 돼지의 뱃살 부분의 고기를 말합니다. 특히나 이 부분은 비계와 살코기가 여러 겹으로 겹쳐져, 세 겹으로 보인다고 해서, 삼겹살이란 이름이 붙었다고 합니다. 삼겹살은 한국인이 가장 좋아하는 부위로 자주 먹는다는 목살의 2배 정.. 2024. 1. 10. 이전 1 다음
