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말복2

초복, 중복, 말복은 무슨 날?, 삼복더위? 초복, 중복, 말복은 무슨 날?, 삼복더위? 시원한 것이 생각나는 여름입니다. 여름 하면? 더위!. 더위 하면? 삼복!, 삼복 하면? 초복, 중복, 말복! 삼복은 예로부터 '삼복더위'라 하여 "이열치열, 열로 열을 다스린다."고 뜨거운 음식으로 더운 여름을 보내는 풍습이 있었습니다. 그래서 더운 여름 삼복(초복, 중복, 말복)에 보양식을 먹는 겁니다. ▣ 삼복더위란? 삼복(초복, 중복, 말복)의 복은 伏(엎드릴 복)을 씁니다. '너무 더워서 엎드러 지낸다.'는 의미로 즉 너무 더워 세 번(초복, 중복, 말복) 엎드린다고 해서 삼복이라 합니다. ▣ 복날에 먹는 음식 뭐니 뭐니해도 복날의 대표적인 음식은 삼계탕이죠! 예전에는 '계삼탕'이라고 했다지요? 그런데 옛날에는 귀했던 인삼이 요즘에는 대중화되어 '삼'.. 2021. 6. 28.
영화 '누렁이', 그 끝나지 않은 '개농장' 이야기. 영화 '누렁이', 그 끝나지 않은 '개농장' 이야기. 여름이 다가오고 몸이 더위를 느끼기 시작하면 보양식을 찾기 시작합니다. 더운 여름을 잘 이겨내기 위해서... 건강한 여름을 보내기 위해서입니다. 그래서 옛날부터 곧잘 찾아 먹은 보양음식으로 대표적인 음식이 '보신탕'입니다. 다들 아시지만 보신탕은 개를 조리해서 만든 음식입니다. ♥ 영화 '누렁이' 2021년 6월 10일 유튜브에는 한 번쯤 생각해 볼만한 주제의 동영상이 한 편 올라왔는데 제목은 '누렁이'입니다. 이 동영상에 관심을 가지는 이유는 바로 한국의 개고기, 즉 '보신탕'에 대한 내용을 다룬 다큐멘터리 영화이기 때문입니다. ♥ '누렁이' 감독 이 영화를 만든 사람은 미국의 유명 시트콤은 '프렌즈'를 제작한 케빈 브라이트 감독입니다. 케빈 감독은.. 2021. 6. 27.